绿色食品生产操作规程(5)

2021年，中国绿色食品发展中心组织部分绿色食品工作机构、相关科研机构、大专院校及农技推广部门，在各地原有相关工作的基础上，结合各地实际，充分融入绿色食品的理念和标准要求，按不同区域、不同作物品种、不同生产模式等生产条件，制定了31项绿色食品生产操作规程，包括小白菜、青花菜、冬瓜、西葫芦、菜豆、生姜、芦笋、莲藕、樱桃、刺梨、枸杞、百合和藏羊13种产品。这些规程内容丰富，科学严谨，务实管用，可操作性强，必将对指导企业和农户按标生产、提升

中国家庭农场:政策与案例

党中央、国务院高度重视家庭农场发展。习近平在主持中共中央政治局第八次集体学习和参加2019年全国“ianghui”河南代表团审议时，明确提出要突出抓好家庭农场和农民合作社两类农业经营主体发展。为贯彻落实习近平重要指示精神和党中央、国务院决策部署，树立一批可看可学的家庭农场榜样，促进全国家庭农场高质量发展，2019年农业农村部组织各省区市开展家庭农场典型案例征集活动，通过广泛征集、实地调研、专家论证、严格筛选等环节，共择优征集推介了

山地油菜绿色高效生产技术

本书总结了油菜育种技术、栽培技术、植保技术、机械化及多功能利用技术等方面内容，较为全面地介绍了当前山地油菜近期新科研成果和生产技术。本书对我国山地油菜的发展现状、生产能力及影响因素等进行了深入分析，提出了较为可行的发展策略，可为广大科研工作者、生产管理者在山地油菜科研、生产及决策管理等工作提供参考...

经济发展对建设用地集约利用的影响研究--以安徽省为例

本书尝试系统构建经济发展三个维度对建设用地集约利用影响的分析框架。以安徽为实证区，按照“总-分-总”的逻辑思路，全面考察经济发展三个维度对建设用地集约利用的影响机理和作用规律。首先，基于“总”的逻辑思路，综合分析经济发展等四方面因素共同作用于建设用地集约利用的机理和过程，重点分析不同经济发展阶段经济发展的主导作用程度；其次，基于不同经济发展阶段，分别从经济增长、产业结构、技术进步三个维度对建设用地集约利用影响机理与效应进行针对性的深入

星际大战-咔咔历险记-5

在星际大战中，咔咔和克鲁巴临危受命，驾驶在地灵王国中发现的飞船前往人类的联合国寻求人类的帮助。同时，白色种族已埋伏在小行星带中，伺机对地球发起进攻，夺取资源。人类会帮助咔咔他们吗？地球会转危为安吗？ ...

哪里危险呢?:5:人身安全

本套书图文并茂，分类具体，从八个方面向小朋友讲解日常安全防范主题知识，内容讲解系统全面，传授体系灵活生动，寓教于乐。图片采用真实场景照片和绘画相结合的形式，直观形象，符合读者年龄层的阅读能力和视觉传达接受特点。市场上类似选题不多，且整体水平有限，预计本套书有较好的社会价值和经济价值。 本书内容涉及儿童人身安全的问题，包括被成人单独邀请、被开车人问路、与陌生人单独乘坐电梯、独自在家接电话、接快递等，内容特别贴近儿童生活，旨在帮助儿童了解

食品质量与安全管理

本书由全国多所院校共同参与编写。章、第三章由北京农学院艾启俊编写，第二章由天津农学院张立金编写，第四章由天津农学院张爱琳编写，第五章由仲恺农业工程学院陈海光、曾晓房编写，第六章由仲恺农业工程学院白卫东、于立梅编写，第七章由仲恺农业工程学院冯卫华、曾晓房编写，第八章由天津农学院张平平编写，第九章由北京农学院陈湘宁编写，第十章由北京农学院艾启俊、董翔、卢澄、徐文生和中国农业科学院畜牧兽医研究所王丹莉编写，第十一章由北京农学院艾启俊、张

幼儿思维训练活动5/小小智多星

《小小智多星——幼儿思维训练活动》抢先发售实现了教育部提出的“培养思考力是教育的核心及首要任务”理念，并将全面、科学的思维训练课程引入学前教育，培养幼儿思维能力与综合素质。该课程属于首创。丛书从北京师范大学VETAE通用教 程中选出16个适合幼儿开展思维训练的思维工具，结合幼儿认知发展水平和年龄特点，依据《幼儿园教育指导纲要（试行）》和《3～6岁儿童学习与发展指南》的精神和要求，在幼儿园一线开展了相应的教学实践，并在此基础上，创设出一

画说南瓜-我的小小农场5

《我的小小农场》是一套引进版的农业知识科普绘本，每册介绍一个物种品种，本册为《画说南瓜》，由伊藤喜三男编文，内容旨在让孩子通过阅读进行自然科学和文化知识的综合学习，重视让孩子亲自了解、操作、体验的过程。让孩子了解身边*日常的生态，观察并感受土地和植物不可思议的生命力；发现历史、文化和先人的智慧；了解农作物的食用方法、美食制作方法；亲自操作有趣的试验，掌握简单易懂的种植方法。...

畜牧业经济管理

该书分为十二章，论述了畜牧业经济形式、产业化与现代化；畜牧业生产结构区域经济发展；畜牧业经济管理的基本理论；畜牧业经营预测与决策等内容...

小浆果病虫害防治原色图谱

本书介绍了我国树莓、蓝莓、五味子和穗醋栗常见的病虫害、包括症状、病原种类、形态特征、发生规律以及防治技术...

林药间作

玉俊英、郜玉钢主编的《林药间作》介绍了主要的林药间作药用植物种类以及引种驯化方法和实用栽培技术，以期促进林药间作的科学管理，提高药材产量、品质和生态价值。 《林药间作》共3章。第一章为适于林药间作的药用植物图谱，从双子叶植物和单子叶植物两个方面来论述，介绍每种植物的分类地位、形态特征、生长环境和分布、药用部位、性味、功能和主治等方面，为读者提供基本的知识。第二章主要讲述药用植物的引种驯化。首先从温度、光照、光周期和水分几方面将药用植

猪的饲料配制与配方

本书介绍了猪的饲料与利用特点、猪饲料加工方法与设备、猪配合饲料的配制和实用猪饲料配方等内容...

瘦肉猪高效饲养7日通

农业统计学 第四版

绿色蔬菜生产致富小百科

本书主要介绍了绿色蔬菜生产中存在的技术问题，并针对这些问题提出的实用、可操作的技术措施。包括科研人员近年来通过试验得出的新技术；作者深入生产一线指导生产过程中发现和总结的农民好的生产经验等。本书语言通俗、阐述易懂、实用性强、操作简单；条目之间相互独立，一个条目即一项实用技术；学习容易、使用方便，一学就会，拿来即用。特别适合广大农村科技工作者和生产者使用，同时本书还适合农业院校师生阅读，也可供科研单位有关研究人员参考...

园艺植物组织培养

本书以植物组织培养的认知、植物组织培养实验室的设计与设备配置、培养基配置、甘蓝下胚轴培养快速繁殖无性系等14个项目为工作任务，系统地介绍了植物组织培养的基本知识和基本技能...

果树保护地栽培优秀指南

雷世俊编著的《果树保护地栽培优秀指南》介绍了保护地设施,保护地环境调控,保护地栽培基础,苹果、梨、葡萄、桃、杏、李、樱桃、枣保护地栽培技术。 《果树保护地栽培优秀指南》字数虽不多,但却是作者的呕心沥血之作。作者参阅了大量资料,这在书后的参考文献中就可看出。本书内容新,反映了当前的最新研究成果和生产经验,技术实用,语言简练,一行顶数行,是当前果树保护地栽培的代表性著作,称之为“优秀指南”并不为过。可供果农、果树技术人员和专家参考...

设施蔬菜微灌施肥工程与技术

《设施蔬菜微灌施肥工程与技术》在分析我国设施蔬菜产业发展现状、设施菜地土肥水现状及管理的基础上，从工程、技术、管理和评价四个方面全面介绍了微灌施肥工程的设计、建造与评价，微灌施肥技术应用与效果等，以期为从事微灌施肥工程设计与建造者、微灌施肥系统的应用者、微灌施肥技术的实施及推广人员提供基本知识与技能...

中国木本粮油发展研究

丁声俊编著的《中国木本粮油发展研究》的立意集中于，以新思维、新理念、新动力和新方式，唤醒我国丰富雄厚的、但还在沉睡中的木本粮油资源，以减轻我国农业粮食资源约束压力，增强我国粮油安全的保障力，加大改善我国生态环境的持续力。本书主要包括两大部分、10个篇章：绪论篇，资源篇，产业篇，作用篇，创新篇，保障篇，国外篇，木本粮食篇，木本油料篇，茶油板栗篇...

中国有能力养活中国

《中国粮食安全问题研究丛书：中国有能力养活中国》的出版对于增强我国粮食综合生产能力，确保国家粮食安全，加快粮食主产区发展，促进农民增加收入，推进农业现代化具有十分重要的现实意义。《中国粮食安全问题研究丛书：中国有能力养活中国》对于我们把握当前我国粮食安全的状况与特点，分析新形势下我国粮食安全面临的问题和挑战，研究解决我国粮食安全问题的对策和措施具有积极的推动作用...

非关税措施对中国禽肉出口的影响研究

郭俊芳、武拉平著的《非关税措施对中国禽肉出口的影响研究》着眼于量化分析非关税措施对中国禽肉出口的影响，主要包括四个方面的内容：（1）中国禽肉出口及面临的非关税措施；（2）中国禽肉出口面临的非关税措施的保护性及其扭曲性分析；（3）非关税措施对中国禽肉出口的影响；（4）非关税措施对中国福利的影响。提出以下政策建议：完善禽肉产品相关法规和标准体系，建立禽肉产品可追溯制度，规范无疫区建设，针对禽肉重点出口伙伴国建立跟踪体系，加强与国外信息交流

粤西甘蔗机械化栽培技术实践

甘蔗是我国主要的糖料作物，粤西是我国甘蔗三大主产区之一。开展机械化生产是提高我国甘蔗产业竞争力的最佳途径。苏俊波著的《粤西甘蔗机械化栽培技术实践》针对粤西甘蔗区域特点和产业发展需要，以作者5年多的甘蔗机械化生产实践和经验总结，阐述了在粤西蔗区开展机械化生产的主要栽培技术和效果比较，内容主要包括粤西甘蔗产业概况，粤西甘蔗生产机械化现状，适宜大型机械化收获的品种筛选，机械化宽行栽培技术措施对甘蔗生长的影响，适宜粤西蔗区的机械化栽培技术等.

江南黄羊

《南江黄羊/中国特色畜禽遗传资源保护与利用丛书》分9章，主要从南江黄羊品种形成、品质特征和生产性能、品种选育、繁殖、营养需要及饲草饲料开发、饲养管理、羊场建设与环境控制、疫病防控、山羊产品及加工研究方面进行系统介绍，基本涵盖了整个生产环节和产业链全过程。《南江黄羊/中国特色畜禽遗传资源保护与利用丛书》力求图文并茂。行文方面注意科学规范、浅显易懂，使《南江黄羊/中国特色畜禽遗传资源保护与利用丛书》成为南江黄羊研究、推广和生产从业者的

乡村振兴100问系列丛书:粮食安全100问

本书共计100个问答，按照内容归纳主要包括：着力解读中央保障国家粮食安全所确定的理念和方针、思路和道路、战略和策略、改革和创新、政策和措施；客观评析新中国成立特别是改革开放以来，中国粮食产业的历史变迁和转型、奇迹和辉煌；全面讲述粮食资源的内涵、种类、构成成分及科学利用；简要介绍了国际粮食组织机构及保障世界粮食安全的行动；最后还介绍了中国古代经典性粮食经济思想观念及重要代表人物，以及源远流长的中国古代粮食文化的萌芽及发展...

江西中二叠世头足类

作者利用50多年的时间，研究了江西二叠纪含煤地层中的菊石化石，这批菊石化石的研究成果中，计有4个目、7个超科、11个科，其中自建1个新超科、3个新科、24个新属、约90个新种。深入研究菊石动物群的分类系统，首次发现了以往将齿菊石超科归入耳菊石超科的错误。在中二叠世早期，中国和美国均发现上饶菊石属和窄叶菊石属，由此推断在中二叠世早期中、美两国应该是在同一地壳大板块之上。在地质力学研究方面，依据以天目山-武夷山地壳缝合线为轴线的“同期异相

无机及分析化学学习指导 第二版

《无机及分析化学学习指导（第2版）》是与普通高等教育***“十三五”规划教材《无机及分析化学》（赵茂俊、王仁国主编）配套的辅助教材，目的在于帮助学生理解和掌握无机及分析化学教学大纲要求的知识和内容。　　《无机及分析化学学习指导（第2版）》主要包括化学基本原理、化学平衡、物质结构及定量分析等基本概念和要点，练习题与解答，书末附有8套综合练习题及9套全国硕士研究生入学统一考试农学门类联考化学试题（无机及分析化学部分）的真题、参考答案和

林业经济学

林业经济学是林业经济管理学科和农林经济管理专业的主要专业课之一。《林业经济学（第二版）》以林业经济为主要研究对象，系统地介绍了林业经济学以及林业经济管理的一般原理与实践，并对林业经济实证研究方法进行了介绍。本教材主要内容包括：世界林业及林业经济发展、中国林业发展的环境分析、轮伐期、森林资源生态效益经济评价、森林资源管理体制、社区林业、林产品市场、林产品贸易、林业宏观政策等...

无机及分析化学

《无机及分析化学》是普通高等教育农业部“十三五”规划教材、全国高等农林院校“十三五”规划教材。《无机及分析化学》立足于满足农林院校对基础化学知识的要求，将无机化学和分析化学内容进行有机整合编写而成。全书共分14章，内容包括化学基本原理、物质结构、化学平衡、滴定分析、仪器分析简介、生命元素化学知识等。《无机及分析化学》概念清楚，逻辑性强，特点突出。将“拓展知识”“实验视频”和“部分习题参考答案”制作成二维码内容，可扫码观看，以拓展教

无机及分析化学 第三版

《无机及分析化学（第3版）/全国高等农林院校“十三五”规划教材·普通高等教育农业部“十二五”规划教材》为普通高等教育农业部“十二五”规划教材、全国高等农林院校“十三五”规划教材。全书共分16章，内容包括分散系统、化学热力学基础、化学反应速率和化学平衡、物质结构、分析化学概述、四大平衡及滴定、电势及光度分析、重要生命元素简述等。全书阐述了无机及分析化学的基本原理及其重要的实际应用。每章附有小结、思考题、习题及英文阅读材料，习题均提供

规模猪场生产管理手册:规模养猪场养猪作业指导书

《规模猪场生产管理手册：规模猪场养猪作业指导书》内容包括：规模猪场设计与管理、猪场建设、猪场生产指标、生产计划及生产流程；饲养管理技术操作规程、不同类型猪场生产流程、隔离舍后备猪舍、配种妊娠舍、人工受精、分娩舍、保育舍；猪病防制、生物安全及防疫制度、兽医临床技术操作规程、猪病检测与猪病净化、免疫程序、驱虫程序、消毒制度；信息化数字化智能化、规模化猪场信息化管理、规模猪场数字化管理、规模猪场智化管理等...

未来谁来种地

《未来谁来种地：培育壮大新型农业经营主体/“大国三农”系列丛书》为“大国三农”系列读本之一，本套读本以学习贯彻新时代中国特色社会主义思想为统领，推动关于“三农”工作的重要论述进院校、进基层、进主体，引导读者充分了解我国“三农”发展的成就和现状，正确认识“三农”发展的新任务，增强为“三农”服务的责任感和使命感。《未来谁来种地：培育壮大新型农业经营主体/“大国三农”系列丛书》通过当前是谁在种地、种地何以不挣钱、未来由谁种地、谁能从事农

猪肉加工企业质量安全可追溯行为及绩效研究-来自浙江.江西两省的实证研究

我国是猪肉生产和消费的大国。猪肉是我国居民日常生活最主要的肉类食品，其质量安全备受关注。尽管我国各级政府不断加强对猪肉及相关产品的监管，但猪肉质量安全问题仍层出不穷，严重威胁广大人民群众的身心健康，也极大阻碍了我国猪肉产业的健康发展，成为民生问题之首。质量安全可追溯是迄今为止最有效的食品安全管理方法，在欧美等发达国家中广泛应用。我国现行猪肉供应链结构和产业政策决定了加工企业是质量安全管理的核心主体，作为典型经济组织，其质量安全可追溯行

葡萄生产问题一语道破

本书共分五讲：一、葡萄育苗技术：葡萄育苗关键技术、葡萄育苗疑难问题详解。二、葡萄建园技术：葡萄建园关键技术、葡萄建园疑难问题详解三、葡萄园土肥水详解：葡萄园土肥水管理关键技术、葡萄园土肥水管理疑难问题详解。四、葡萄地上部管理技术。五、葡萄保护技术...

农业统计学(第五版)(张俊飚)

本教材是在农林经济管理专业本科生学习《统计学原理》的基础上，为进一步深化其对农业与农村经济的理解，掌握研究农业经济现象的基本理论与分析方法而编写的。全书重点围绕农业经济发展中的基本要素，如土地、劳动力、资产、科技等统计分析指标的设计，种植业、畜牧业、林业和渔业等农业生产行业的投入与产出指标的运用，以及农业生产全过程投入与产出指标的编制及调查数据的获取，经过对统计原理与农业生产、农业经济知识进行系统集成和归纳概括而形成的一本具有知识

(2022总署推荐科技类)科学养羊实用致富技术

本书讲述了我国肉羊业发展现状、生产中养殖效益突出的常见肉羊品种及其选择、科学养羊的场址布局、肉羊科学养殖的繁殖新技术及其应用、肉羊科学养殖的营养需要与饲料生产技术、肉羊科学养殖的饲养管理技术、肉羊科学养殖的疾病防控技术。在肉羊营养需要与饲料生产技术中，重点介绍了秸杆加工调制及饲喂技术、牧草调制技术；在肉羊科学养殖的饲养管理技术中，重点介绍了羔羊、育成羊、种公羊、繁殖母羊、育肥羊的饲养管理等内容。内容全面，科普性较强...

小动物医学:第5辑 2017年04月:Vol.5 April.2017

《小动物医学系列》丛书由中国畜牧兽医学会小动物医学分会和我社养殖分社合作策划。整套书将以“小动物医学”为基本定位, 服务国内小动物医师, 全面提升行业技术水平和继续教育, 逐步把优质资源纳入到丛书中。基本内容包括: 小动物临床、继续教育、临床研究、稀有动物等...

参与式农村社区综合发展-云南少数民族社区的实践经验

图说花生病虫害防治关键技术

花生是我国主要的油料作物和经济作物，具有悠久的栽培历史，种植面积位列世界第二位，总产量居世界第一，在国民经济和对外贸易中一直占有重要地位。近年来随着农业产业结构的调整和花生经济价值的提高，种植面积不断增加，花生产量高低和品质优劣直接影响到农民的经济收入和人们生活水平。花生产

守望粮食三十年

渤海中国对虾增殖生态容量研究

本书根据近年来渤海渔业资源及其栖息环境调查的数据, 比较系统地研究了渤海的生态环境和渔业资源状况, 在此基础上开展了中国对虾增殖生态容量评估的理论与方法研究。全书共五章, 分别阐述了渔业资源增殖生态容量评估、Ecopath模型及其应用、渤海中国对虾增殖基础、中国对虾增殖生态容量评估等内容...

崂山湾水生生物资源

本书以崂山湾水域近几年的调查数据为基础编写。调查使用黄海水产研究所“黄海星”调查船在崂山湾邻近海域进行了水文环境和渔业生物的综合调查，调查范围位于36°～36.6°N、120.6°～121°E，在湾内、湾口和外海海域共设置17个调查站位。调查时间为2013年3—10月，2014年5—9月和2015年6—9月。调查对象包括鱼类、虾蟹类、浮游植物、浮游动物及底栖生物等主要渔业生物。采用生物资源调查专用底拖网，调查崂山水域渔业生物的种类与优

如何实现中等富裕

本书分奠定五大基石、掌握五步要领、善用五种方式、抓住五个要素4章, 内容包括: 实现中等富裕的目标及关键点是什么 ; 良好心性 ; 道德观念 ; 积极心态 ; 专业技能 ; 智慧良方等...

田间试验的SPSS统计分析

本书针对农林科学的特点, 分步讲解应用SPSS进行常用田间试验统计分析的过程, 解释每一步操作统计分析意义与相应的英文单词释义, 直观、汉化、便捷, 使读者不仅掌握基本的统计思想, 而且掌握SPSS操作, 有利于统计结果的应用...

稀特蔬菜生产新技术

本书分十九部分, 内容包括: 蔬菜育苗技术、西兰花的生产技术、球茎茴香的生产技术、荷兰豆的生产技术、塑料大棚豇豆的生产技术、西芹的生产技术、生菜的生产技术、空心菜的生产技术、茼蒿的生产技术、韭菜的生产技术等...

中国生态系统定位观测与研究数据集.农田生态系统卷.河北栾城站:2009-2017

本套丛书主要收集生态系统观测研究网络各野外台站在长期的科学研究中积累的科学数据,对我国农田、森林、草地与荒漠、湖泊湿地海湾等典型生态系统长期监测而获得了大量的生态系统水分、土壤、大气和生物监测信息以及相关研究成果的数据进行。本册为河北栾城站2009－2017年数据，对栾城站的地理位置、学科定位、生态要素监测体系、主要研究内容，长期观测与生态系统过程研究的野外观测场及实验设施做了介绍。整理编撰了2009--2017年栾城站代表性生态系统

设施黄瓜高产高效栽培技术:亩产5万斤生产技术大面积推广成功经验

《设施黄瓜高产高效栽培技术：亩产5万斤生产技术大面积推广成功经验》是为了提高北京郊区黄瓜生产技术水平，从2008年起，北京市农业技术推广站围绕春大棚、秋大棚和冬季日光温室三大茬口，开展了高产高效创建工作，五年来累计在建立了市级黄瓜高产高效示范点185个，示范基地年产5万斤，特编写栽培技术一书进行推广...

城市化进程中的农民问题

通过对不同群体的生存状况，就业、收入、培训、子女教育、法律、保障等方面的研究，分析城市化进程中的诸多问题，并提出建议对策...

莱州湾渔业资源与栖息环境

本书在对莱州湾渔业资源与栖息环境调查的基础上, 根据理化环境、生物环境、渔业资源种类组成、数量分布、群落结构等情况, 结合历史资料, 分析了目前莱州湾主要渔业种类的数量变动及生物学特征, 评价了莱州湾饵料生物状况以及渔业资源增殖的饵料基础...

微生物肥料生产应用技术百问百答

本书主要介绍我国微生物肥料生产应用现状及特点、微生物肥料产品种类及特性、生产菌种、相关产品及特性、正确使用及效果评价、微生物肥料的标准等。本书采用问答的形式, 从科学认识、研发生产、合理使用微生物肥料三个方面, 通俗易懂地回答了生产与使用人员关注的120个问题...

畜牧业经济管理(韩俊文)

该书分为十二章，论述了畜牧业经济形式、产业化与现代化；畜牧业生产结构区域经济发展；畜牧业经济管理的基本理论；畜牧业经营预测与决策等内容...

规模化猪场猪繁殖障碍病防控策略

本书共分为六章, 其主要内容包括: 猪繁殖障碍病概述 ; 猪病毒性繁殖障碍病 ; 猪细菌性繁殖障碍病 ; 猪普通繁殖障碍病 ; 霉菌毒素对母猪繁殖性勇的影响 ; 猪繁殖障碍病的实验室诊断技术...